Регламенты городского совета Страсбурга о выпечке хлеба
1. Регламенты городского совета Страсбурга о выпечке хлеба (XV в.) (Из полицейских уставов города Страсбурга) (“Strassburger Zunft- und Polizeiverordnungen des XIV. и. XV. Jahrhunderts”. Zusammengestellt […]