Разведение фазанов

Психолог Манчестерского университета Джеффри Битти считает, что “череп современного человека скрывает под собой те же мозги, что были у его предка из каменного века”, и подчеркивает, что охотничий инстинкт по-прежнему управляет мужчиной. Иначе говоря, желание добыть дичь у настоящего мужика в крови. А вот с дичью, которую большинство охотников ассоциируют с фазанами и с куропатками, в России проблемы. И даже не потому, что «каждый охотник желает знать, где сидит фазан» и не знает, а потому, что поголовье этих птиц крайне мало. Бывалые охотники из ростовской области – территории традиционного обитания фазанов – рассказывают, что в хороший день в камышовых балках можно подстрелить разве что одного фазана и то, если повезёт. Зато сколько адреналина и настоящего мужского удовольствия доставляет охота. «С этим ничто не сравнится, – делится впечатлениями московский банкир Игорь Т., – меркнет всё: и светские вечеринки, и стрип-бары с девочками, и казино Монте-Карло. Нет ничего вкуснее запеченного на углях только что подстреленного фазана». Соответственно, егеря, сопровождающие охотников, отмечают увеличение спроса на охотничьи услуги. Уже догадались? Правильно, на этот раз мы расскажем о том, как можно неплохо заработать на охотниках. А точнее – на разведении дичи для них. Опытные дичепроизводители предостерегают новичков от ошибок, характерных для этого бизнеса. «Начинать надо со сбыта, – рассказывает фермер Ренат Шалимов, – рестораны не берут фазана, или почти не берут. Тысячу рублей за тушку дорого, а дешевле, по цене курицы, фазана нет смысла продавать. Одна надежда на охотников. Мониторить надо лесные хозяйства, которые полюбились богатым охотникам». Как правило, поблизости от таких хозяйств должны располагаться развлекательные комплексы, с баньками, с ресторанами, с хорошими гостиницами, с охотничьими домиками. Хороший компанейский егерь со связями в Москве или областном центре – пожалуй, самая незаменимая фигура в этом бизнесе. Не лишними будут хорошие знакомства в охотничьих клубах. Для тех, кто хочет разводить дичь, метафору «ищите женщину» лучше всего сменить на «ищите охотника», по сути, единственного потребителя фазана. Еще одним подводным камнем является юридическая база. Оказывается, дичь, выращенная на ферме, но выпущенная на волю, автоматически становится собственностью государства. «Я перед охотой кольцую своих фазанов, – делится секретом фермер Максим Говорун из Ставрополя, – на колечке имеется надпись «собственность ИП М. Говорун». В определенной степени это защищает охотника и фермера. Если что-то не так с бумагами, охотник заявляет, что птицу купил, да и фермер после охоты может забрать уцелевшую дичь, мол, сбежала из вольера. И всё-таки, несмотря на сложности, этот бизнес считается весьма перспективным. Охота, как досуг, завоевывает симпатии настоящий мужчин, открывая отличные перспективы для бизнеса.

Один петушок на три курочки и розовые очки от безделья

Прежде всего, надо определиться с поголовьем вашего птичьего двора. От этого будет зависеть размер вольера. В отличие от кур, фазанам требуется раздолье – «им летать охота». Специалисты говорят о двух квадратных метрах вольерного пространства на птицу, в реальности заводчики оставляют им по квадрату. Стены вольера делают из металлической сетки-рабицы с крупной ячейкой, сверху накрывают капроновой сеткой. Также придется приобрести инкубатор для вызревания птенцов и построить несколько маленький вольеров для них. О том, как разводить дичь, можно почитать в книге «Дичеразведение» под редакцией профессора Габузова. В этом труде имеются ответы на все вопросы, и заводчики фазанов, добившиеся успехов, с гордостью называют себя учениками Габузова. У фазана-петуха может быть три жены. Плюс к этому петухи значительно крупнее курочек, оттого они интереснее охотникам. Фазанихи считаются легкомысленными дамами. Яйца откладывают, где придётся. Если заводчик убирает яйцо, то курочка сразу же забывает об этом и подпускает к себе петуха. А тот и рад стараться, увеличивая потомство. Таким образом, добросовестный заводчик довольно быстро собирает необходимое количество яиц для инкубатора. Вылупивших фазанчиков до двух месяцев держат отдельно от взрослой птицы. Кормят круто сваренным куриным яйцом, зеленью и мучными червями. Естественно, еда подается в мелко нарубленном виде. Опытные заводчики надевают подросшим птицам красные очки, чтобы фазаны от безделья не повыдергивали друг у друга красивые перья. Купить очки, также как и инкубатор, можно на ближайшем птичьем рынке. Считается, что за триста рублей вполне можно вырастить крупного фазана. На это уходит пять месяцев.

Калькулятор бизнеса

«На даче из шести соток – четыре ушли на вольер, трехметровой высоты, – пояснят формулу своего бизнеса заводчик Максим Говорун, – обошлось мне это в сорок тысяч рублей, благо дача уже имела сетчатое ограждение. Нарастил забор, поставил дополнительные балки посередине, и рыболовецкой сеткой закрыл небо. Инкубатор на пятьсот яиц купил бэушный, недорого, за двадцатку. Всё остальное мелочи. Живу там же на даче, в своем благоустроенном домике». По словам Говоруна, доход появился только на третий год, и то небольшой – всего двести тысяч рублей. Около десяти птенцов утопло в поилке, еще пятнадцать фазанов каким-то образом сбежали из вольера, случалось, что дохла птица. К тому же сам хозяин съел около тридцати курочек. В итоге из пятисот птенцов охотникам достались четыреста, которых заводчик продал по девятьсот рублей за штуку. Пятьдесят птиц зимуют вместе с хозяином. Для этого на даче имеется небольшой теплый птичник. «Честно, – откровенничает Максим Говорун, – разведение дичи не так хлопотно, как овощеводство, которым тоже пробовал заниматься. Неподалеку имеется камышовая балка, там и устраиваю полулегальную охоту, что только облегчает бизнес». Самым трудным в этом деле считаются бумаги. «Отупеть можно, сколько их нужно собрать для охоты», – жалуются хором заводчики. Безусловно, это сдерживающий фактор, но фермеры не унывают. Они уверены, что будущее за ним. У этого бизнеса есть всё шансы стать востребованным. С ростом доходов российские мужчины, точно так же, как и их европейские коллеги, всё чаще обращают внимание на красивые охотничьи ружья, которые так и просятся в руки. И всё чаще у них появляется желание позвонить друзьям, с предложением, «поохотится на фазана», даже, если придётся выложить за дичь тысячу рублей. Собственно, не так уж много для такого удовольствия, которое без заводчика фазанов не получить.

Оставьте первый комментарий

Отправить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован.


*